江西省海山农场绿色稻米生产实践分析

摘要

随着经济社会发展和人民生活水平的逐步提高,绿色、有机大米的生产和销售越来越受重视.本文以江西海山农场为例,以符合绿色稻米生产环境条件要求的赣州市崇义县为生产基地,选用了优质高产水稻新品种,按照绿色稻米生产环境和技术要求,通过"公司+基地+农户"的运作方式生产绿色稻米.同时分析了基地绿色稻米生产的优势和劣势,介绍了公司在绿色大米生产和管理上的一些绿色环保技术和措施,公司对绿色大米生产的诸多环节进行严格检测、把关和管理,其生产的"高山梯田"牌绿色大米经上海农业部食品质量监督检验监测中心抽样检测,表明其质量符合绿色食品标准.因此该公司成熟的技术、完善的过程及宝贵的经验,为江西绿色大米生产提供了借鉴.

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