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餐饮业油烟污染物净化技术研究进展

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摘要

随着饮食业的快速发展,餐饮油烟污染问题也日益严重,已成为城市大气的重要污染源.本文主要阐述了餐饮行业油烟污染的产生与危害,综合分析了餐饮油烟中颗粒物和挥发性有机物(VOCs)的净化技术现状,指出了现有餐饮业油烟净化技术存在的主要问题,并对餐饮业油烟治理技术进行了展望和建议.

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来源
《“十四五”VOCs减排策略与监测治理研讨会暨挥发性有机物污染防治专业委员会第七届年会》|2019年|28-36|共9页
会议地点郑州
作者
张欢欢; 杨海健; 王深东; 张云鹏;
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作者单位

中国环境科学学会;

中国环境监测总站;

上海市环境科学研究院;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 X792:X701.2;
关键词
餐饮业; 油烟净化; 颗粒物; 挥发性有机物;

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