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卵叶韭生长适宜光照强度的研究

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卵叶韭(Allium Ovalifolium Hand.Mazz.),又名鹿耳韭,原产于我国四川海拔1500～4000 m的山区,生长于树林下面、阴湿的山坡处、湿地或山沟边,分布于我国的贵州、云南、青海、甘肃、陕西和湖北.卵叶韭含有多种营养物质,重金属含量在国家规定的标准之内.卵叶韭叶片用清水洗净后可炒食.近年来有关卵叶韭的研究开始增多.但目前有关卵叶韭生长环境条件尚未报道,试验探讨卵叶韭生长的适宜光照强度,旨在为人工栽培卵叶韭提供参考.试验结果表明，卵叶韭植株处于100%阳光条件下时生长和品质均欠佳，在12%阳光条件下卵叶韭植株的生物量最大，氨基酸含量最高，株高较高，维生素C含量较高，叶绿素含量和粗纤维含量较低。表明卵叶韭生长适宜的光照强度约为12%阳光。

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来源
《湖南省园艺学会2013年学术年会》|2013年|161-162|共2页
会议地点常德
作者
向小奇; 张代贵; 顾凯; 蒋啸; 胡诗飞;
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作者单位

湖南省园艺学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类葱蒜类;
关键词
卵叶韭; 人工栽培; 光照强度; 生长环境;

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