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欧洲曼格利察猪的保种与市场运作及对我国地方猪保种利用的启示与建议

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通过介绍欧洲曼格利察猪的来历、毛色种类及品种特征、保种、开发利用与市场运作，提出在中国地方猪保种利用工作中，保种是开发利用的首要前提，政府应该在保种中发挥主导性作用；地方猪种的市场开发需要紧抓其品种特色，而品种特色研究应该与产品开发相结合；濒危地方猪种的开发利用思路:“保护”-“恢复”-“扩群”-‘市场开发”；地方猪育种(品种)协会对品种保护起重要作用；地方猪特色产品开发必须走高端市场路线；地方猪的开发利用应该树立“品牌”意识，并诚信推行产品差异定价。建议建立各地方猪品种协会，发挥教科单位在保种与开发利用中的关键性作用；建立地方猪动态监测数据库与预警机制，并纳入地方猪保种体系中；鼓励年轻科研工作者投身地方猪保种与科研工作；地方猪保种与市场开发需要解放思想，抓住机遇。

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来源
《中国地方猪种保种与利用第十届年会》|2013年|110-113|共4页
会议地点广西贵港
作者
徐学文; 彭中镇;
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作者单位

中国地方猪种保种与利用协作组;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类畜牧业、饲养业;
关键词
养殖行业; 地方猪; 种质保护; 资源利用; 市场运作;

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