首页> 中文会议>中国园艺学会桃分会第四届全国桃学术研讨会 >三个水蜜桃品种不同发育时期主要糖类含量和蔗糖代谢相关基因表达水平变化的研究

三个水蜜桃品种不同发育时期主要糖类含量和蔗糖代谢相关基因表达水平变化的研究

摘要

为了明确三个桃品种不同发育时期的果实、叶片、韧皮部中主要糖类含量和蔗糖代谢相关基因表达水平的动态变化,以"霞晖6号"、"小湖景"、"湖景蜜露"为材料,分别采用高效液相色谱仪和半定量PCR测定不同发育时期此三个品种的果实、叶片、韧皮部中4种主要糖类含量和6个蔗糖代谢相关基因的表达水平变化.三个品种的幼果期果实4种可溶性糖中蔗糖含量最低,其在盛花后85天达到最高值,随后下降直到收获.成熟果实中蔗糖含量最高,其次是果糖和葡萄糖,山梨醇含量最低;相反,在整个生长季中韧皮部和叶片中山梨醇含量均是最高,蔗糖含量均是最低.随着生长发育,果糖和葡萄糖的含量及变化趋势在每个组织中均是非常相似,但是果实中果糖和葡萄糖的含量远远高于叶片和韧皮部,而叶片和韧皮部间非常接近.三个品种85天时"小湖景"果实中蔗糖含量最高,其次是"霞晖6号","湖景蜜露"蔗糖含量最低.整个生长季中,三个品种果实中葡萄糖、果糖、山梨醇含量的变化趋势与蔗糖含量变化趋势相反.盛花后65天到采收期间叶片中山梨醇含量与果实中蔗糖含量变化趋势非常相似.CWINVl基因在幼果期的果实中表达水平最高,果实发育后期SUS1基因高度表达,而SPSI在果实中蔗糖急剧升高期间高度表达.三个品种果实发育过程中以积累蔗糖为主,叶片和韧皮部以积累山梨醇为主.三个品种是典型的葡萄糖/果糖≈1的品种,果实、叶片、韧皮部间糖类含量在某种机制作用下具有动态平衡的特点.推测叶片中山梨醇含量的动态变化与果实中蔗糖含量的动态变化密切相关.与韧皮部和叶片相比,桃果实是最主要的糖类间相互转化和贮藏的器官.CWINV1、SUS1和SPSI基因分别在果实蔗糖分解和积累过程中具有非常重要作用.

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