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“闽西南黑兔”(闽西类群)的沿革与展望

摘要

文章阐述了“闽西南黑免”(闽西类群)的品种特征、品种特性和品质特点,介绍了“闽西南黑兔”(闽西类群)的沿革,并对“闽西南黑兔”进行了评价,对其产业展望,作者提出强化树立小兔子大产业意识,健全行业组织,完善服务体系,强化技术指导和疫病防治,实行规模养殖和规模销售,推动乌兔产业持续健康发展,加大兔肉烹调技术及其餐饮业开发力度,做好兔肉深加工,开发乌兔系列,实现兔肉产品进超市销售,开发乌兔观光休闲度假区,打造宜居、宜业、宜乐的新型农村.

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