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正交优化超声波法提取小鱼仙草黄酮的工艺研究

摘要

目的:采用正交试验设计探讨小鱼仙草中黄酮提取的最佳工艺条件.方法:运用超声技术提取小鱼仙草黄酮,应用紫外分光光度法测定黄酮的提取率,用Origin软件进行了数据模拟.结果;影响超声提取黄酮的因素:温度>超声频率>超声功率>提取时间,最佳超声提取工艺条件为:以70%乙醇为提取溶剂,提取时间为60rmin,超声功率300W,超声频率22kHz,提取温度80℃C.最佳工艺条件下小鱼仙草黄酮的提取率为6.2632%.结论:优化超声提取法提取小鱼仙草中的黄酮,提取效率高、操作简单、方法方便可行,易于工业化大生产.

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