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农户关于食品QS认证影响因素分析——以山东省莱阳市西林格庄村为例

摘要

本文利用山东省莱阳市西林格庄村98个样本,通过二元选择模型分析得出基于农户消费的视角,影响农户对食品安全关注程度的主要因素,其中,农户对食品安全的关注程度主要通过农户对QS标识的关注程度来体现.计量分析结果表明,年龄、对政府流通环节监管的满意度两个变量对农户对QS关注程度的影响显著,其中,农户对QS标识的关注程度随年龄的增长而降低;而农户对政府流通环节监管的满意度对QS关注程度则产生负影响.本文通过实证研究得出结论,提出政策建议,为相关部门采取政策措施提供一定的理论基础.

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