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健全白酒标准促进白酒行业健康安全发展

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文章论述了充分依靠现代科技的优势,从中国白酒现在发展实际出发,加快技术创新步伐,研究制定符合食品安全要求,有利于公民健康的白酒国家卫生标准；研究制定有利于白酒行业发展的国家标准；研究制定有利于个性化发展的国家标准；研究制定白酒过程产品标准、检验标准,充分发挥中国各类蒸馏白酒的质量特色,生产出具有浓郁民族特色和优美独特风味的中国名优蒸馏白酒,才是21世纪中国白酒标准的发展方向.

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来源
《第九届中国标准化论坛》|2012年|814-816|共3页
会议地点广西柳州
作者
闫宗科;
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作者单位

中国标准化协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 F426.82;F425.3;
关键词
白酒行业; 质量标准; 技术创新; 食品安全;

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