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水溶性超分子抗氧化仿生硒酶的制备及催化活性表征

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以金刚酸丙酯基碲醚(ADA-Te-ADA)作为疏水性客体分子,CH3-β-环糊精作为亲水性主体分子,基于超分子主客体自组装作用构建了一种水溶性谷胱甘肽过氧化物酶模拟物(CD-Te-CD),并研究了其自组装的结构和催化机理.利用动态光散射(DLS)、扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)等阐明了仿生酶CD-Te-CD2.2在水溶液中可以形成囊泡结构.酶的催化活力测定表明,CD-Te-CD2.2囊泡结构中的疏水空腔可以模拟天然GPx的识别位点,有利于提高其对疏水性底物的识别能力.动力学研究表明,CD-Te-CD2.2具有典型的酶学催化行为.本研究不仅建立了一种水溶性GPx模拟酶的高效制备方法,而且还为构建其他新型的超分子自组装仿生硒酶提供依据.

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来源
《第七届广西青年学术年会》|2016年|530-539|共10页
会议地点南宁
作者
尹艳镇; 焦淑菲; 钟书明; 张瑞瑞; 郑韵英; 刘子杰; 梁兴唐; 廖日权;
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作者单位

广西壮族自治区科协;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 Q554.6;
关键词
谷胱甘肽过氧化物酶; 超分子自组装; 仿生结构; 催化活性;

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