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蔬菜中毒死蜱残留量气相色谱检测和气相色谱-飞行时间质谱确证

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毒死蜱(Chlorpyrifos,CP),又名乐斯本,属杂环类有机磷类农药,广泛应用于防治蔬菜、水果、水稻、棉花、果树、茶叶、小麦、甘蔗等作物上的螟虫、卷叶虫、粘虫、介壳虫、蚜虫、棉铃虫等多种害虫和螨类,对害虫有触杀、胃毒和熏蒸等三重作用,在农业和家庭中应用普遍.世界各国在各种食品中对毒死蜱都有明确的限量标准要求.毒死蜱检测文献报道的有气相色谱法(GC)、气相色谱-单四极杆质谱法(GC-MS)、气相色谱-串联四级杆质谱法(GC-MS/MS)以及液相色谱-串联四极杆质谱法(HPLC-MS/MS)进行检测.本文根据各国对毒死蜱在蔬菜中残留限量标准的要求，选取了基质比较复杂的4种蔬菜，对毒死蜱残留量的检测进行了系统的研究；对于元葱等含硫杂质干扰的特殊蔬菜，采用特殊的磷酸处理去除干扰；检测方面，通过GC和GC-TOF两种手段进行检测。特别是GC-TOF的应用，除了定量之外，可以非常准确地鉴定可疑阳性样品。本实验室在2015年检测的蔬菜样品中，疑似阳性样品共11批，经GC-TOF确证为假阳性的有2批（萝卜样品），有效地保证了检测结果的准确。

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来源
《第四届环渤海色谱质谱学术报告会》|2016年|564-567|共4页
会议地点辽宁丹东
作者
董振霖; 那晗; 庞艳华;
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作者单位

辽宁省分析测试协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S481.8;
关键词
蔬菜; 农药残留量; 毒死蜱; 气相色谱法; 质谱法; 检测灵敏度;

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