首页> 中文会议>第二十二届华北地区劳动卫生与职业病学术交流会 >论苯甲酸和苯甲酸钠的安全性

论苯甲酸和苯甲酸钠的安全性

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

苯甲酸和苯甲酸钠是国内外广泛使用的食品药品添加剂,但对其毒副作用和安全性还存在一定的争议.本文对苯甲酸和苯甲酸钠的基本性质、用途、来源、毒理学作用和安全性评估等进行综述,结果表明苯甲酸和苯甲酸钠不仅天然存在于食物和环境中,在正常人体内也可被检出,在安全剂量下使用不会给人体健康带来危害.

著录项

来源
《第二十二届华北地区劳动卫生与职业病学术交流会》|2016年|60-63|共4页
会议地点银川
作者
HU Li; 胡丽; YE Yan; 叶研; WANG Zi-huan; 王姿欢; SUN-Ligeng; 孙立庚; SHEN Zhuang; 沈壮;
展开▼
作者单位

华北地区职业卫生协作网;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类无机毒物;
关键词
苯甲酸; 苯甲酸钠; 毒副作用; 安全剂量;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 苯甲酸和苯甲酸钠安全性与检测方法研究进展 [J] . 李菊 ,刘淑君 ,黄雪琳 . 粮食与油脂 . 2012,第009期
2. 气相色谱法测定食品中苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾及注意事项 [J] . 吴惠丽 . 食品安全导刊 . 2016,第021期
3. 苯甲酸与苯甲酸钠的太赫兹光谱和振动模式分析 [J] . 郑转平 ,范文慧 ,闫慧 . 光谱学与光谱分析 . 2013,第003期
4. 美国拟批准苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钠用于肉禽产品 [J] . . 分析测试学报 . 2013,第4期
5. 美国将批准苯甲酸、苯甲酸钠、丙酸钠用于肉禽产品 [J] . . 食品与生物技术学报 . 2013,第4期
6. HPLC法测定麻杏止咳糖浆中苯甲酸钠的含量 [C] . ZHUANG Aiai ,庄爱爱 ,CUI Ningning . 2017年中国药学大会暨第十七届中国药师周 . 2017
7. 基于紫外光谱的苯甲酸钠和山梨酸钾的快速检测研究 [A] . 王萌 . 2020

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号