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反渗透膜工艺处理的校园直饮水对儿童身体发育的影响研究

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随着儿童饮水安全问题广受关注,越来越多的中小学校开始给学生提供校园直饮水.前期调查发现,大部分校园直饮水系统以反渗透膜处理工艺为核心,其直饮水中矿物质含量极低,长期饮用可能带来一定的健康影响.为探讨低矿物质校园直饮水对儿童生长发育的影响.在重庆市某区25所小学校抽取7550名9-12岁学生(女:3738;男3822),根据其所在学校校园直饮水矿物质含量分为低矿物质直饮水暴露组(饮用校园直饮水钙镁含量低于WHO推荐值)和对照组(饮用校园直饮水矿物质含量接近自来水).通过问卷调查获得其饮水习惯、家庭情况、疾病史等资料,并收集其2009、2012年体检资料(身高、体重、龋齿).通过独立样本T检验分析两组人群身体发育的差异,通过线性回归和二元logistic回归分析低矿物质在校直饮水及在校直饮水矿物质成分对其身体发育的影响.我们发现饮用在校直饮水3年后,低矿物质直饮水暴露组儿童身高及年均身高增加值显著降低,人均龋齿数,龋齿患病率及人均龋齿增加数显著身高(与对照组比p＜0.05).低矿物质直饮水暴露是身高增长偏少(0R=1.450(女)和1.855(男),p＜0.01)及龋齿发病率增加的危险因素(OR=1.915(女)和1.974(男),p＜0.01).进一步研究发现,直饮水矿物质元素中,氟可促进身高发育(β=2.872(女)和3.250(男),p＜0.01),减少龋齿发生(β=-0.098(女)和-0.981(男),p＜0.01),其他有影响的矿物质元素包括钙、磷.据此我们推测,以反渗透膜技术为核心的校园直饮水系统可能影响儿童生长发育和牙齿健康,包括氟在内的矿物质元素缺乏可能是导致这一现象的原因,在推广校园直饮水系统时必须谨慎考虑其处理技术的健康的风险.

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