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浅谈一种新型植物油抽提溶剂在油脂浸出工艺中的应用前景

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本文介绍一种以2-甲基戊烷、3-甲基戊烷为主要成分的新型植物油抽提溶剂的理化性质、理论优势、浸出特点,并对其应用前景进行了展望.

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来源
《中国粮油学会油脂分会第二十六届学术年会暨产品展示会》|2017年|77-79|共3页
会议地点香港
作者
Wang Peng; 王鹏; Hao Kefei; 郝克非; Zhang Yixin; 张毅新; Wu Gehong; 吴革红; Gu Mao; 顾茂; Peng Changgen; 彭长根;
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作者单位

香港中医学会、教育研究基金会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类制油工艺;
关键词
植物油; 浸出工艺; 抽提溶剂; 2-甲基戊烷; 3-甲基戊烷;

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