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氮磷肥素在'甘啤7号'成熟期植株中的积累及对籽粒品质影响

摘要

为了研究氮磷肥素在啤酒大麦"甘啤7号"成熟期植株中养分积累及对籽粒品质影响,在大田条件下设置N0P0和N10P10两个处理,待植株成熟期,检测植株的各营养器官的全氮、全磷、全钾含量及籽粒品质指标.结果:N10P10相对于N0P0,全磷在茎杆、叶片、叶鞘、籽粒中含量分别增加了45.4%,64.5%,56.4%,12.9%;全氮在茎杆、叶片、叶鞘、籽粒中分别增加了4.8%,5.0%,1.8%,1.5%;钾在茎杆、叶片、叶鞘中分别增加了18.9%,48.1%,11.7%;籽粒中不显著.不同部位肥素积累程度的大小顺序为叶>茎>鞘>籽粒.籽粒蛋白质增加了7.1%,饱满粒和干粒重含量分别下降了7.9%和4.6%.

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