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论我国蜂蜜出路

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我国是世界养蜂大国，也是蜂产品生产大国，但我国蜂蜜质量却落后于世界，虽然2010年10月下旬，央视曝光了蜂蜜质量低劣的新闻，时隔1年多了，却并无好转的迹象，现在某些蜂蜜的收购价几乎和白糖销售价不相上下，这种不对称的现象严重影响到养蜂业的发展，按质论价，生产高质量蜂蜜，促使蜂农生产高质量蜂蜜是当务之急，也是目前改变我国蜂业的唯一出路。

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来源
《2012年全国蜂产品市场信息交流会》|2012年|77-80|共4页
会议地点江苏盱眙
作者
苏红利;
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作者单位

中国养蜂学会;

中国蜂产品协会;

江苏省蜂业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 F326.34;
关键词
蜂蜜产业; 产品质量; 经济效益; 产业发展;

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