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O2O模式下团购选择意愿研究

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O2O模式在很大程度上推动着餐饮行业的发展,餐饮行业也在不断寻求O2O模式下发展的新模式.通过对O2O营销模式中餐饮业团购消费者选择意愿影响因素进行调查研究,利用结构方程模型对基本假设与理论模型进行了检验和修正,研究表明:消费者的信任度对选择意愿的产生具有直接决定性作用，商家应该注重提升评价等级(好评、中评、差评)，注意减少差评数量，提供较高的餐饮质量，以此来提高消费者信任。通过数据分析，食物鲜美是影响消费者感知信任最重要的因素，商家应在提供鲜美食物的基础上注重店内餐饮服务水平和消费环境。线上商品价格应比线下价格便宜，以此来吸引消费者购买。在促销方式上，商品的低折扣促销比商品优惠券(或红包)更加能吸引消费者的眼球。

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来源
《2017年第十五届中国工业企业物流论坛》|2017年|114-117|共4页
会议地点四川六盘水
作者
Hu Guiyan; 胡贵彦; Wang Bo; 王博; Wang Qiang; 王强;
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作者单位

中国物流生产力促进中心;

东风汽车公司物流协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类餐饮业;
关键词
餐饮行业; 团购选择意愿; 促销模式; 服务质量; 感知信任;
入库时间 2022-08-17 10:12:52

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