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上海市地产蔬菜生产安全监管工作现状

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本文介绍了上海市地产蔬菜自2005年至2011年未发生一件蔬菜质量安全事件，地产蔬菜生产安全监管工作主要采取加强组织领导，明确工作责任;加强宣传教育，增强安全生产意识;强化技术指导，提高安全生产水平;健全检测网络，加大监测力度，提高农产品质量安全水平;推进档案农业建设，建立质量可追溯制度;开展监督检查，强化执法管理等措施.在该项工作中存在着市郊蔬菜生产组织化和规模化程度不高，安全监管队伍和网络体系支持力度有待进一步加强，菜农外来化、老龄化现象严重，农资投入品市场的净化规范有待进一步加强，因此，提出下一步的工作目标，继续强化安全监管各项工作措施，建立安全监管长效机制。

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来源
《上海市园艺学会2012年年会》|2012年|27-30|共4页
会议地点上海
作者
张瑞明; 叶建平; 翟欣;
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作者单位

上海市园艺学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类园艺作物;
关键词
蔬菜行业; 监管体系; 安全机制; 质量控制;

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