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鱼源芽孢杆菌SE5和DE5在斜带石斑鱼稚鱼育苗中的应用研究

摘要

斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)是名贵优良的海水养殖品种,在我国东南沿海已有较大规模的养殖.但是,育苗过程中石斑鱼仔稚鱼阶段的存活率很低,导致目前市场上石斑鱼鱼苗供不应求,严重制约了我国石斑鱼产业的发展.本实验室已从斜带石斑鱼肠道分离到2株有益芽孢杆菌:短小芽孢杆菌SE5和克劳氏芽孢杆菌DE5。这2株菌均能调节斜带石斑鱼幼鱼肠道菌群,提高动物的生长性能和免疫功能。本研究拟以这2株芽孢杆菌强化桡足类,研究其对斜带石斑鱼稚鱼生长、存活率和消化道细菌总数和弧菌数量的影响,以及对养殖水体水质、细菌总数和弧菌数量的调节作用,为海水仔稚鱼益生菌的开发提供理论基础。总之,芽孢杆菌SES和DES能促进斜带石斑鱼稚鱼生长,提高其存活率,但有关芽抱杆菌的益生作用机理还有待进一步研究。

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