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中药抑菌及其在日化产品中的应用

摘要

文章对报道有抑菌功效的植物资源进行总结,分析其活性成分及药理作用.举例说明了植物抑菌剂在食品、农业及日化产品中的应用现状,并分析其成因.针对原因提出了解决问题的方案,阐述了天然防腐剂和复配型防腐剂将成为未来发展方向的观点.

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