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自动电位滴定法定量测定烷基羧基甜菜碱类表面活性剂含量

摘要

研究了酸化剂种类、酸化温度及时间等对电位滴定法测定烷基羧基甜菜碱含量的影响。结果表明,酸化试剂的pH,酸化温度和时间等对测定结果有显著影响,关键是保证甜菜碱分子的完全酸化。以pH=3的醋酸-醋酸钠缓冲溶液作酸化体系,于70~800C下酸化2~3h后用十二烷基硫酸钠(SDS)进行电位滴定,对C12-C18单长链烷基甜菜碱以及双十二烷基甜菜碱都能得到满意的结果,回收率达到97%~102%。以硫酸作酸化剂,将pH提高到2左右,于室温下酸化1h后滴定,亦可得到满意的结果。对工业级甜菜碱样品,其中的游离叔胺在测定条件下也定量参与滴定反应,所得结果为甜菜碱和相应叔胺的总量,由于叔胺含量能用独立的方法测出,因此借助于电位滴定可以测出甜菜碱含量。

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