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PpLox-3表达与果实成熟软化的关系分析

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以桃栽培品种“加纳岩”和“华玉”桃果实为试材，研究果实成熟软化过程中MeJA、机械损伤和SA处理对PpLox-3表达量和相关生理指标变化的影响，并分析析PpLox-3表达量与各生理指标的相关性。结果表明：(1)在正常成熟软化的果实中PpLOX-3表达量与乙烯释放速率和ACO活性表现出相同的变化规律，且均在贮藏第6天出现PpLOX-3表达量高峰、乙烯释放速率和ACO活性峰值。(2)MeJA处理和机械损伤处理均引起果实果实硬度下降速率加快，同时贮藏前期PpLOX-3基因表达量显著上升，乙烯释放速率和ACO活性的大幅增加，且PpLOX-3基因表达量高峰、乙烯释放速率高峰、ACO活性高峰和PG活性高峰均提早出现，说明在桃果实成熟软化过程中PpLOX-3基因表达量与乙烯释放速率、ACO活性和PG活性变化等生理过程密切相关。(3)相关性分析结果显示，果实成熟软化过程中PpLOX-3表达量与乙烯释放量和ACO活性变化的相关系数均在0.8以上，说明桃果实采后PpLOX-3与乙烯信号协同作用，促进果实的成熟与软化。

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来源
《中国园艺学会桃分会第三届全国桃学术研讨会》|2011年|261-266|共6页
会议地点西安
作者
韩明玉; 田英; 赵彩平; 王安柱; 刘航空;
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作者单位

中国园艺学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S662.1:S601;
关键词
桃果实; 脂氧合酶; 基因表达量; 成熟软化度; 生理功能;

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