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气体吸收剂对常温下圆黄梨果实采后品质的影响

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以圆黄梨为试验材料,研究了常温(24～32℃)条件下乙烯吸收剂和CO2吸收剂处理对果实采后品质的影响.结果表明,0.025mm PVC保鲜膜内加乙烯气体吸收剂或CO2气体吸收剂均能延缓果实硬度和可滴定酸含量的下降,减少果实重量的损失,保持果实较好的采后品质.

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来源
《第六届全国梨科研、生产与产业化论坛会》|2011年|312-316|共5页
会议地点保定
作者
丁磊; 焦君华; 李志强; 王新卫; 章镇; 乔玉山;
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作者单位

中国园艺学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S661.2:S609.3;
关键词
梨; 气体吸收剂; 采后品质; 呼吸作用;

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