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我国动物血液资源的开发利用研究进展

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本文对动物血液资源的理化和营养特性进行了阐述，重点介绍了近年来动物血液产品在饲料、食品和医药工业领域的开发利用现状与应用研究进展，并对动物血液资源开发利用的不足以及今后的开发利用前景进行了综述。

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来源
《中国畜牧兽医学会信息技术分会2011年学术研讨会》|2011年|3-7|共5页
会议地点青海
作者

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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类血液加工品;
关键词
动物血液资源; 血粉; 血红蛋白; 血红素; 血液加工; 医药利用;

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