引种紫锥菊中菊苣酸的定性定量分析

摘要

探讨了紫锥菊中活性成分菊苣酸的定性定量分析方法,并对广州地区引种栽培的紫锥菊不同部位中菊苣酸的含量进行测定,为引种紫锥菊质量标准的建立及其开发利用提供科学依据。分别分析了盛花期紫锥菊不同部位菊苣酸的含量,结果表明根部菊苣酸含量较高(12.1 mg/g),与Callan报道的北美洲产紫锥菊根部菊苣酸含量(12 mg/g)相当;叶和花中菊苣酸的含量分别占整株植物44.7%和23.6%;茎中菊苣酸含里最低(0.68 mg/g),占整株植物的9.7%。菊苣酸含量分析结果提示,紫锥菊中根、叶和花具有较好的药用价值。工业提取紫锥菊时,为提高菊苣酸含量和提取效率,可考虑去除茎部。

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