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首页> 外文会议>International Ozone Association 16th world congress: abstracts and full papers of oral presentations >Suppressive Antimicrobial Treatment: Ozone/WaterSpray for California Fresh Produce Processor
【24h】

Suppressive Antimicrobial Treatment: Ozone/WaterSpray for California Fresh Produce Processor

机译：抑制性抗菌处理：适用于加利福尼亚新鲜农产品加工商的臭氧/喷水剂

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Aqueous sprays of Ozone treated water, 1.25 to 2.40 ppm were appliedrnto various produce conveying surfaces for varying times. Thisrntreatment followed the fresh water rinse which is a routine first step inrnthe daily plant clean up protocol. Aerobic Plate Counts of various sitesrnsampled after the fresh water rinse but before the ozone/waterrntreatments ranged between 5.7×10(4) cfu and 3.0×10(3) cfu. After thernvarious treatments with ozone/water mixture Areobic Plate Countsrnranged between 1.0×10(2) and <1.0×10(1) cfu. This paper discussesrnthe methodology of ozone/water applications and practical uses for thisrnozone/water application.
机译：将1.25至2.40ppm的臭氧处理过的水的水性喷雾剂施用到各种农产品输送表面上不同的时间。该处理是在淡水冲洗之后进行的，淡水冲洗是日常工厂清洁方案中的常规第一步。在淡水冲洗后但在臭氧/水处理之前采样的各个位置的好氧板数范围为5.7×10（4）cfu至3.0×10（3）cfu。在用臭氧/水混合物进行各种处理后，厌氧板计数在1.0×10（2）和<1.0×10（1）cfu之间。本文讨论了臭氧/水应用的方法学以及该区域/水应用的实际用途。

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