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住宅用電気調理機器における局所型換気システムに関する実験的研究その1 頂部型局所排気システムにおける熱除去効果の評価方法

机译:家用电蒸煮设备局部通风系统的实验研究第1部分:顶置式局部排气系统排热效果的评价方法

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摘要

今年、住宅における電気調理機器(lHレンジ)の採用件数が急速に増加してきている。それに伴い、省エネルギーなどの觀点から住宅用電気調理機器專用の換気システムが開発されている。しかし、それらの多くは從來きのガス調理機器に用いた排気方式を変更せず、排気口の形状などを変更したものであり、ガス調理機器と発生負荷性状の異なる電気調理機器においては必ずしも最適な排気方式とはいえない。
机译:今年,家庭采用的电蒸煮设备(lH系列)的数量正在迅速增加。伴随着此,从节能的观点出发,已经开发了用于家用电烹饪设备的通风系统。然而,它们中的大多数并没有改变用于我们的燃气烹饪设备的排气方法,而是改变了排气口的形状等,并且对于具有与燃气产生不同负荷特性的电烹饪设备而言,不一定是最佳的。烹饪设备,不能说它是一个排气系统。

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