複数のリンゴ品種における果肉の複素比誘電率とBrix 糖度の相関

机译：苹果多个品种果肉复合相对介电常数与糖度的相关性

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本研究では，マイクロ波を用いた比誘電率による果実の非破壊かつ環境に限定されない評価手法の確立を目的として，リンゴ数種における複素比誘電率と糖度の関係について検討した。

机译：在这项研究中，非水果通过使用微波的相对介电常数为了建立一种不仅限于破坏和环境的评估方法研究几种苹果的复杂相对介电常数与糖含量之间的关系大败。

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来源
《令和元年電気学会基礎·材料·共通部門大会講演論文集》|2019年|307|共1页
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村山祐樹; 阿部一誠; 三浦健司;
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