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内容提要
前言
综述
1多糖研究概况
2多糖的结构分类
3多糖的生物活性
4多糖生物活性的构效关系
5多糖的分子修饰
6真菌多糖研究进展
7展望
材料与方法
1材料
2方法
结果与分析
1巴西革耳(Lentinus striguellus)深层发酵研究
1.1发酵培养基的筛选
1.2发酵条件试验
2巴西革耳菌丝体营养成分分析
3巴西革耳菌丝体多糖热水浸提最佳条件的确立
4巴西革耳多糖的分离纯化
4.1 DEAE-纤维素柱层析
4.2 SephadexG-100柱层析
5巴西革耳多糖的纯度鉴定
5.1 SephadexG-200柱层析
5.2旋光测定法
5.3醋酸纤维薄膜电泳
6巴西革耳多糖的理化性质测定
6.1物理性质
6.2分子量测定
6.3多糖LS-Ⅰ、LS-Ⅱ-b的单糖组分分析
7巴西革耳多糖的结构分析
7.1 UV分析
7.2旋光度测定
7.3 IR分析
7.4高碘酸氧化与Smith降解
7.51H-NMR、13C-NMR分析
8巴西革耳多糖的分子修饰
8.1硫酸化多糖的制备
8.2分子量测定
8.3 UV分析
8.4 IR分析
8.513C-NMR分析
9巴西革耳多糖急性毒性试验
10巴西革耳多糖免疫活性研究
10.1对小鼠免疫器官重量的影响
10.2对正常及环磷酰胺(CY)小鼠体重及外周血白细胞数的影响
10.3静注碳粒廓清速率
10.4对小鼠血清溶菌酶活性的影响
小结与讨论
参考文献
缩略词表
致谢