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旅游汉语教材与旅游英语教材对比研究——以《旅游汉语》和《朗文旅游英语初级》为例

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摘要

第一章 引言

1.2 相关研究综述

1.2.1 专门用途汉语研究述评

1.2.2 国内外旅游汉语教材编写情况及研究述评

1.2.3 国内旅游英语教材研究述评

1.2.4 国内旅游汉语教材对比研究述评

1.3 解决问题拟采用的理论、方法

1.3.1 ESP理论对专门用途汉语教材的理论指导

1.3.2 研究的方法

第二章 旅游汉语教材和旅游英语教材的选定

2.1 所选教材及其基本情况

2.2 选择教材的原因

第三章 两套教材的编写体例的对比分析

3.1 教材编写体例

3.2 旅游汉语与旅游英语教材编写体例的对比

3.3 结论和借鉴

第四章 两套教材课文的对比分析

4.1 两本教材课文形式的对比分析

4.1.1 课文形式的对比及其表格分析

4.1.2 结论

4.2 两本教材课文话题的对比

4.2.1 课文话题

4.2.2 话题的内容

4.3 借鉴

第五章 两套教材练习的对比分析

5.1 练习的题量

5.1.1 练习题量的统计表标准

5.1.2 两套教材的练习题量的统计和对比分析

5.1.3 结论

5.2 练习的内容

5.2.2 英汉旅游教材练习内容的统计和对比分析

5.2.3 结论

5.3 练习的类型

5.3.1 关于练习的类型

5.3.2 两套教材练习类型的统计和对比分析

5.3.3 结论

5.4 关于练习的其他方面

5.5 练习的借鉴

第六章 结语

参考文献

致谢

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摘要

随着中国出境游人数的不断飙升,为了让中国游客享受到更好的服务质量,各大热门国家都在寻找精通中文的人才以服务中国游客,而与之形成鲜明对比的却是国外稀缺的会说中文的人才,这类人才需求的加大说明了我国不仅应该重视对外汉语教学和教材的研究,而且更应该重视专门用途汉语教学和教材的研究。本论文想通过对旅游汉语和旅游英语两本教材进行对比研究从而给旅游汉语教材的建设提供一些借鉴。
  本文选取了被孔子学院评选为2015年度优秀本土教材由泰国宋卡王子大学普吉孔子学院编写的《旅游汉语》和目前使用较多也较为权威的《朗文旅游英语》两本教材进行对比研究。
  论文的第一部分主要介绍了三点,第一点是该论文的选题背景和意义;第二点介绍了与该论文相关的研究现状;第三点说明了解决问题所采用的理论和方法。
  第二部分介绍了这两本教材的基本情况并且说明选取的原因。
  第三、第四、第五章是本论文的重要章节。
  第三部分将两本教材的编写体例进行对比分析,发现旅游汉语教材的编写体例与国内大部分的对外汉语教材编写体例并无二致,基本按照课文-生词-注释-语法点-练习这样的编写模式进行编写。得出旅游汉语教材应在生词注释,教学目标,重难点,教学反馈,真实旅游素材等方面,对旅游英语教材进行借鉴。
  第四部分对两本教材的课文形式和课文话题进行对比分析,得出旅游汉语教材应该在课文形式上增加叙述体形式,在话题方面增加真实的材料。
  第五部分对两本教材的练习进行了对比分析。发现旅游汉语教材的练习题量需要增多,练习内容应该包括语言要素和语言技能,练习的类型需要设计更多的交际型,任务型和实践型练习。
  第六部分对该论文的对比研究进行了总结。

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