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雀巢公司雀巢咖啡辽宁市场营销策略研究

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摘要

第1章 绪论

1.1 研究背景

1.2 研究意义

1.3 研究思路

1.4 研究框架

第2章 市场营销的相关理论

2.1 市场营销的相关概念

2.1.1 市场营销的概念

2.1.2 市场营销的作用

2.2 市场营销环境分析和SWOT分析法

2.2.1 市场营销环境分析的特点

2.2.2 企业的宏观市场环境分析

2.2.3 企业的微观市场环境分析

2.2.4 SWOT的研究理论

2.3 市场细化与目标市场

2.3.1 市场的细化

2.3.2 目标市场

2.4 4P营销组合策略

2.5 4P营销策略的实施与控制

2.5.1 4P营销策略的实施

2.5.2 4P营销策略的控制

第3章 雀巢公司雀巢咖啡辽宁市场营销环境分析

3.1 雀巢公司雀巢咖啡的外部环境分析

3.1.1 政治环境

3.1.2 法律环境

3.1.3 经济环境

3.1.4 人文环境

3.1.5 咖啡行业的背景及现状

3.1.6 雀巢公司雀巢咖啡辽宁市场销售现状

3.2 雀巢公司雀巢咖啡的内部环境分析

3.2.1 雀巢公司概况

3.2.2 雀巢公司组织结构分析

3.2.3 雀巢公司人力资源与品牌资源分析

3.2.4 雀巢公司研发能力与销售能力分析

3.3 雀巢公司雀巢咖啡的竞争对手分析

3.3.1 卡夫食品有限公司的麦斯威尔咖啡

3.3.2 雀巢咖啡与麦斯威尔咖啡的优劣势分析

3.3.3 UCC集团的UCC咖啡

3.3.4 雀巢咖啡与UCC咖啡的优劣势分析

3.4 咖啡市场消费者消费行为分析

3.4.1 咖啡消费的影响因素分析

3.4.2 消费习惯与品牌偏好分析

3.4.3 消费者需求特征分析

3.5 雀巢公司雀巢咖啡的SWOT分析

3.5.1 雀巢公司雀巢咖啡的优势

3.5.2 雀巢公司雀巢咖啡的劣势

3.5.3 雀巢公司雀巢咖啡面临的机遇

3.5.4 雀巢公司雀巢咖啡受到的威胁

第4章 雀巢公司雀巢咖啡的目标市场和产品定位

4.1 雀巢公司雀巢咖啡市场的细化

4.1.1 雀巢公司雀巢咖啡市场细分的标准

4.1.2 雀巢公司雀巢咖啡市场细分的方法

4.1.3 雀巢公司雀巢咖啡市场细分的基本程序

4.1.4 雀巢公司雀巢咖啡市场细分结论

4.2 雀巢公司雀巢咖啡的目标市场

4.3 雀巢公司雀巢咖啡的市场定位

第5章 雀巢公司雀巢咖啡4P策略的制定

5.1 产品策略

5.2 价格策略

5.2.1 雀巢公司咖啡的定价策略

5.2.2 雀巢公司的价格修订策略

5.3 渠道策略

5.3.1 雀巢咖啡辽宁市场批发渠道的管理

5.3.2 雀巢咖啡辽宁市场现代渠道的管理

5.3.3 雀巢咖啡辽宁市场传统渠道的管理

5.4 促销策略

5.4.1 消费者促销

5.4.2 客户促销

第6章 雀巢公司雀巢咖啡4P策略的实施与控制

6.1 加强营销队伍的建设

6.1.1 提高销售人员的执行能力

6.1.2 加强促销员的职能与作用

6.2 控制费用与价格

6.2.1 市场费用投入的控制

6.2.2 控制方法

6.2.3 合理安排促销活动

6.2.4 销售嘉奖制度及绩效考评

第7章 结束语

7.1 研究结论

7.2 尚需进一步研究的问题

参考文献

致谢

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摘要

位于中国东北地区的辽宁,是最具消费能力和最具潜力的市场,已经发展成为各快速消费品公司争夺的最重要的领域。辽宁的快速消费品市场在众多的供应商和零售商的竞争与合作之间获得了高速的发展,成为东北最具有吸引力的市场。一个品牌在辽宁市场发展的成功或失败,可以作为检验其在东北市场的成功的一个重要指标。咖啡产品在辽宁市场也经历了一个迅猛发展的阶段。雀巢公司作为世界上最大的食品公司,自1889年进入的中国大陆,并在短短的时间内,将雀巢咖啡打造为中国咖啡市场的领导品牌。雀巢咖啡曾经在辽宁市场上取得了辉煌的成就,伴随着业绩的增加,日益激烈的竞争等,雀巢咖啡的市场地位和市场营销战略面临严重挑战,随着雀巢公司在辽宁省的营销策略等一系列问题的出现,辽宁的消费品市场发生了怎样的变化,营销策略应该如何改变,以适应这些变化,这些问题都需要考虑并解决。
  论文首先分析了雀巢咖啡辽宁市场的外部环境,然后分析了雀巢咖啡市场的现状和发展情况,重点分析了消费者的消费特性,然后对辽宁咖啡市场的竞争情况进行分析,包括行业现有主要竞争者的分析,竞争者的竞争策略分析;接着对雀巢公司内部情况和在中国市场的发展做了简单的描述;最后,根据雀巢咖啡在辽宁市场的营销策略中存在的问题,提出雀巢公司在辽宁市场的定位,价格,促销,渠道管理等方面相关的问题,主要包括:雀巢必须加强对消费者的研究,需要强化品牌时尚的概念及市场定位,对辽宁市场的的渠道管理。
  通过研究雀巢公司在辽宁市场的营销策略,提出了雀巢咖啡在辽宁市场发展中面临的现状和问题,并给出解决这些问题的建议,对于雀巢公司在辽宁市场未来发展具有现实的指导意义。研究结果显示,特别是关于辽宁咖啡市场的环境变化和消费者的需求变化等方面的结论,对于快速消费品公司在辽宁市场的市场营销发展具有一定的参考价值。

著录项

  • 作者

    原庶;

  • 作者单位

    东北大学;

  • 授予单位 东北大学;
  • 学科 工商管理
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 崔升波;
  • 年度 2011
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 F426.82;
  • 关键词

    零售企业; 饮料产品; 市场营销; 品牌战略;

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