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即墨老酒品牌战略创新与发展

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目录

1 绪论

1.1 研究背景

1.2研究目的和意义

1.3文献综述

1.4研究方法及技术路线

1.5创新点

2理论基础

2.1品牌战略理论

2.2凯文·凯勒消费者品牌资产模型

2.3戴维·阿克强势品牌理论

2.4梁中国“易难7F”品牌管理理论

2.5 SWOT模型

3即墨老酒企业存在的问题及原因分析

3.1即墨老酒品牌概况

3.2即墨老酒品牌存在的问题

3.3即墨老酒品牌问题的原因分析

4即墨老酒品牌发展的SWOT分析

4.1品牌发展优势

4.2品牌发展劣势

4.3品牌发展面临的机遇

4.4品牌发展面临的挑战

5 即墨老酒品牌发展战略

5.1利用自身优势把握外部机会

5.2利用机遇避开威胁

6即墨老酒品牌发展战略实施的保障机制

6.1建立内部品牌管理机制

6.2充分利用政府有利政策

6.3 加强企业品牌宣传

6.4 确保产品研发的人才、资金支持

6.5 完善多元化销售渠道

7结论与展望

7.1结论

7.2展望

参考文献

附录

致谢

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声明

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摘要

随着经济全球化的发展,品牌在市场竞争中发挥着日趋重要的作用,企业想要赢得市场,首先要有一个深入人心的品牌,中国想要在全球经济占据主导地位,就必须由制造大国向品牌大国转变。在品牌发展过程中,拥有一个准确的品牌战略,就相当于得到了企业发展的锦囊。
  山东即墨黄酒厂作为北方黄酒行业唯一同时拥有“中华老字号”和“中国驰名商标”两项国字号荣誉的企业,在经济发展的大潮中起起伏伏,如何将品牌发扬光大,还需要一个完整的品牌发展战略。本文从基于消费者的品牌资产模型理论入手,针对青岛市场,分为高、中、低三个消费场所进行问卷发放,主要从品牌认知度、消费需求和价格定位等方面来调查即墨老酒目前的市场情况。
  本文在问卷调查结果基础上利用 SWOT模型,对影响企业品牌发展的内外部因素进行深入分析,总的来说即墨老酒质量高、品质好但创新不够,拥有丰富的品牌文化资源但宣传不够,市场潜力巨大但营销手段欠缺。最后根据研究分析,为即墨老酒制定先人一步的发展战略和保障措施。
  本文研究得出以下结论:一是我国整个黄酒行业主力市场集中在南方,消费存在严重的地域性和季节性,即墨老酒想要发展就要突破销售障碍,利用互联网+的优势,从线上和线下两个方面进行营销宣传,打开市场。二是即墨老酒作为老字号品牌,具有悠久的历史和广泛的知名度,但是企业没有将这一“金字招牌”能为产品“镀金”的作用发挥出来,市场价值偏低,应当重视对品牌形象的塑造。三是从产品功能性来说,即墨老酒是一款绿色的保健饮品,对各个年龄段的人群都有一定的养生作用,但是口味和包装无法满足消费水平日益增长的物质和精神需求。所以,即墨老酒在拟定品牌战略时,应当兼顾消费者的个性化需求,加强对产品的研发力度,提高产品的科技含量和市场价值,走差异化路线,对产品重新布局,向功能化、年轻化过渡。

著录项

  • 作者

    范小倩;

  • 作者单位

    青岛科技大学;

  • 授予单位 青岛科技大学;
  • 学科 工商管理
  • 授予学位 硕士
  • 导师姓名 刘广珠;
  • 年度 2017
  • 页码
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 中文
  • 中图分类 F426.82;
  • 关键词

    黄酒行业; 品牌战略; SWOT模型;

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