声明
摘要
0 前言
0．1 果蔬采后病害防治和保鲜研究概况
0．1．1 化学杀菌方法
0．1．2 常用物理方法
0．1．3 生物防治
0．1．4 用于果蔬菜后病害防治的天然物质
0．2 精油对果蔬保鲜作用
0．2．1 植物精油简介
0．2．2 植物精油抗菌活性研究
0．2．3 植物精油对果蔬采后病害的防治效果
0．2．4 植物精油的抑菌机理研究
0．2．5 肉桂精油和丁香精油
0．3 青霉病害的发生和扩展青霉的控制
0．3．1 青霉病害
0．3．2 扩展青霉简介
0．4 展青霉素
0．4．1 来源及污染
0．4．2 理化性质
0．4．3 毒性及限量标准
0．4．4 生物合成途径
0．4．5 检测方法
0．5 基因表达量的分析方法
0．6 本课题研究的内容、目的及意义
0．6．1 主要研究内容
0．6．2 技术路线
0．6．3 研究目的及意义
1 肉桂精油对扩展青霉菌体生长和产毒量的影响
1．1 材料与仪器
1．1．1 实验原料及试剂
1．1．2 主要仪器及设备
1．2 方法与步骤
1．2．1 固体培养基中展青霉素的检测方法
1．2．2 扩展青霉孢子悬浮液的制作
1．2．3 含扩展青霉孢子悬浮液的菌饼制作
1．2．4 固体培养基中扩展青霉的菌落扩展实验
1．2．5 固体培养基中展青霉素的扩散实验
1．2．6 直接接触方式下肉桂粉对扩展青霉菌体生长的影响
1．2．7 熏蒸方式下肉桂精油的对扩展青霉的影响
1．2．8 数据分析
1．3 结果与讨论
1．3．1 展青霉素标准曲线的建立
1．3．2 固体培养基中扩展青霉的菌体扩展情况
1．3．3 固体培养基中展青霉素的分布情况
1．3．4 直接接触方式下肉桂粉对扩展青霉菌体生长的影响
1．3．5 肉桂精油对扩展青霉的MIC和MBC
1．3．6 熏蒸方式下肉桂精油对扩展青霉菌体生长和产毒量的影响
1．4 本章小结
2 丁香精油对扩展青霉菌体生长和产毒量的影响
2．1 材料与仪器
2．1．1 实验原料及试剂
2．1．2 主要仪器及设备
2．2 方法与步骤
2．2．1 液体培养基中展青霉素的检测方法
2．2．2 直接接触方式下丁香精油对扩展青霉菌体生长的影响分析
2．2．3 熏蒸方式下丁香精油对扩展青霉的影响
2．2．6 数据分析
2．3 结果与讨论
2．3．1 直接接触方式下丁香精油对扩展青霉菌体生长的影响
2．3．2 熏蒸方式下丁香精油对扩展青霉的影响
2．4 本章小结
3 肉桂精油和丁香精油抑菌成分分析
3．1 材料与仪器
3．1．1 实验原料及试剂
3．1．2 主要仪器及设备
3．2 方法与步骤
3．2．1 四种物质中挥发性成分的GC-MS分析
3．2．2 肉桂醛、丁香酚对扩展青霉的MIC和MBC测定
3．2．3 肉桂醛对扩展青霉菌体生长和产毒量的影响
3．2．4 丁香酚对扩展青霉菌体生长和产毒量的影响
3．2．5 数据分析
3．3 结果与讨论
3．3．1 四种物质中挥发性化学成分分析
3．3．2 肉桂醛、丁香酚对扩展青霉的MIC和MBC
3．3．3 熏蒸方式下肉桂醛对扩展青霉菌体生长和产毒量的影响
3．3．4 熏蒸方式下丁香酚对扩展青霉菌体生长和产毒量的影响
3．4 本章小结
4 四种物质对展青霉素合成相关基因的影响作用
4．1 材料与仪器
4．1．1 实验原料及试剂
4．1．2 主要仪器及设备
4．2 方法与步骤
4．2．1 四种物质对展青霉素分泌的影响测定
4．2．2 与毒素合成相关基因相对表达量的测定
4．3 结果与讨论
4．3．1 四种物质对展青霉素分泌量的影响
4．3．2 四种物质对展青霉素合成相关基因相对表达量的测定
4．4 本章小结
论文结论
参考文献
个人简介
发表论文
致谢
