番茄有机基质和有机肥料配方研究

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以中杂9号品种番茄为试材,采用菇渣、锯末和泥炭,按体积比组成四种有机基质配方(B<,1>,B<,2>,B<,3>,B<,4>),以混合基质(B<,5>:炉渣:泥炭=3:2)为有机生态型无土栽培基质对照(CK<,1>),以常规土壤栽培(B<,6>)为基质栽培对照(CK<,2>);采用消毒鸡粪、油渣和沼渣组成两种有机肥料配方(A<,1>,A<,2>),共组成12个处理,从基质的理化性质、番茄的生长发育、生理代谢、产量品质及基质在栽培过程中的理化变化等方面进行了分析,筛选了大棚番茄有机基质栽培的适宜基质和肥料配方,得出以下结论:(1)分析各基质、肥料的理化性质,表明各栽培基质均较土壤适宜番茄生长.有机肥的施入可以改善基质理化性质,增加基质的团粒结构,提高基质的保水、保肥和透气性能,并且含有丰富的大量元素及微量元素,能够满足番茄生长需要.(2)基质、基质与肥料互作对番茄生长发育、生理特性及产量品质影响差异显著,肥料影响较小.株高在生长前期以A<,2>B<,3>、A<,1>B<,3>、A<,1>B<,5>较高,生长中后期以A<,1>B<,3>、A<,1>B<,1>和A<,1>B<,5>处理较高,茎粗在整个生长期中均以处理A<,1>B<,3>、A<,2>B<,3>、A<,1>B<,1>较好.对于番茄的产量和单果重都以A<,1>B<,3>、A<,2>B<,3>处理最高.番茄品质综合方面来看以处理组合A<,1>B<,1>、A<,1>B<,3>、A<,1>B<,5>较好,硝酸盐相对含量偏高,但在安全规定之内.综上所述,较合理的基质和肥料配方组合为A<,1>B<,3>、A<,2>B<,3>、A<,1>B<,1>.(3)对定植前及拉秧后基质的测定结果来看,基质和肥料养分释放量与基质和肥料类型有关,与本身所含养分量关系不明显,A<,1>B<,3>、A<,2>B<,3>处理的N、P、K养分释放量最高,番茄养分吸收量与养分释放量呈正相关,该试验中单株番茄需要吸收N:5.15g~6.36g,P<,2>O<,5>:1.34g~2.17g,K<,2>O:6.13g~8.56g.(4)A<,1>B<,3>的效益最高,每茬每亩纯利润为6513元,其次为A<,2>B<,3>、A<,1>B<,1>.A<,1>B<,6>、A<,2>B<,6>的收益也较高,主要原因是为土壤栽培,基质成本为零.该研究结果将为番茄有机基质栽培基质的筛选和应用提供理论依据和技术参考.

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作者
周艳丽;
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作者单位

西北农林科技大学;

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授予单位西北农林科技大学;
学科蔬菜学
授予学位硕士
导师姓名程智慧;
年度 2004
页码
总页数
原文格式 PDF
正文语种中文
中图分类番茄（西红柿）;
关键词
番茄生长发育; 有机基质; 有机肥料; 无土栽培基质; 养分释放量; 理化性质; 基质栽培; 肥料配方; 处理; 土壤栽培; 产量品质; 组成; 有机生态型; 养分吸收量; 相对含量; 微量元素; 团粒结构; 透气性能; 生理特性; 生理代谢;

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