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在华外资特许经营企业成功因素研究——正当性(Legitimacy)理论观点

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第一章 绪论

1.1 研究背景

1.2 研究的存在问题

1.3 研究思路

1.4 研究意义

第二章 相关文献综述

2.1 特许经营基本概念

2.1.1 定义

2.1.2 美国商务部的定义

2.1.3 国际特许经营协会(International Franchise Association,简称IFA)

2.1.4 欧洲特许经营联合会(Europe Franchise Federation)

2.2 特许经营的特征

2.3 特许经营的理论分析

2.3.1 交易费用理论

2.3.2 产权理论

2.3.3 特许经营的委托代理问题

2.3.4 契约形式分析

2.3.5 特许组织规模分散的理论分析

2.4 国际特许经营理论

2.4.1 企业国际市场进入的发展过程

2.4.2 产品生命周期理论在国际特许经营中的应用

2.4.3 营销管理领域关于市场进入的理论

2.4.4 跨国公司本地化经营

2.4.5 跨国公司本地化经营的相关理论

2.4.6 竞争优势论

2.4.7 跨国公司本地化中的文化因素

2.4.8 文化差异与文化壁垒的形成

2.4.9 国际特许经营理论和概况

第三章 相关研究回顾

3.1 国内的研究

3.1.1 特许经营合作的基础:信任与承诺

3.1.2 特许经营营销模型

3.1.3 特许经营组织问题研究

3.1.4 特许经营和企业家

3.1.5 特许经营的品牌问题

3.2 在国外的研究

3.2.1 新生特许经营的生存

3.2.2 特许经营的中长期成功模型

3.2.3 特许经营成果的理论

第四章 中国特许经营现况

4.1 中国特许加盟行业情况

4.2 海外特许品牌在华发展状况

4.3 经营模式分析

4.4 中国特许经营面临得几个问题

4.5 2008中国特许百强数据分析分析

4.6 2008海外特许品牌在华发展状况

4.7 行业的特征

4.7.1 餐饮

4.7.2 销售业

4.7.3 服务类

4.8 成功案例

4.8.1 KFC(快餐)

4.8.2 麦当劳

4.8.3 SUBWAY

4.8.4 福奈特

4.9 2008-2009中国特许经营发展综述

第五章 研究模型及假设

5.1 研究对象的展开

5.1.1 特许经营公司

5.1.2 国际特许经营公司

5.1.3 在华国际特许经营公司

5.2 正当性理论(Legitimacy Theory)

5.2.1 中国社会的“正当性(Legitimacy)”

5.2.2 正当性理论(legitimacy theory)的理论基础

5.2.3 在特许经营研究中关于“正当性”理论

5.3 特许经营的成功

5.3.1 特许经营的阶段分析

5.3.2 各阶段加盟店正当性分析

5.4 国际特许经营的模型框架

5.5 变量的制定

5.6 研究假设

第六章 数据分析与实证检验结果

6.1 问卷设计、发放与回收

6.1.1 问卷设计

6.1.2 问卷发放

6.1.3 问卷回收

6.2 样本描述性统计

6.3 数据分析方法

6.4 信度与效度分析

6.4.1 运营方法标准化量表信度分析

6.4.2 特许经营培训量表分析

6.4.3 特许经营激励体系量表信度分析

6.4.4 特许经营传播能力量表的信度分析

6.4.5 特许经营品牌量表信度分析

6.4.6 特许经营加盟店管理者能力量表的信度分析

6.4.7 特许经营加盟店团队素质量表的信度分析

6.4.8 特许经营加盟店员工素质量表的信度分析

6.4.9 特许经营加盟店社会关系量表的信度分析

6.4.10 特许经营加盟店量表的信度分析

6.5 多元回归分析

第七章 研究结果与讨论

7.1 实证研究结果讨论

7.2 案例:企业的特许经营的成功和失败

7.3 与以前的研究区别

7.4 本研究的创新

7.5 意见和建议

7.6 本研究的限制

参考文献

后记

附录

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摘要

“特许经营方式”被认为起源于公元500年的中世纪,之后在美国成为商业模式。“特许经营”对美国的经济发展作出了很大的贡献,并且随着国内企业的成功,大批特许经营企业逐渐开始了国际扩张。截至2011年,中国国内市场是世界经济中最大的潜在市场之一,因此吸引着很多企业进入。他们采用“特许经营”方式的影响和成功是未来中国经济发展的重要因素之一。
  特许经营作为一种商业模式,在实践中迅速扩张,已成为当今世界企业扩张和个人创业的绝佳途径,而且成为众多外资在中国进行快速市场拓展的选择。作为令人瞩目的新兴市场之一,2011年的中国市场被视为世界最大的潜在市场之一,很多企业在进入中国市场时不约而同地采用了特许经营模式。但在外资企业中,有些经营非常顺利,取得巨大成功,如麦当劳、肯德基等,还有些黯然离开,最终选择退出中国市场。对于这些外资在华特许经营企业来说,究竟哪些因素会影响加盟店的成功,又有哪些措施可以促使中国消费者更快地接纳这些外资企业加盟店?
  本研究从正当性理论视角,深入分析在华外资特许经营企业在发展过程中,外部正当性和内部正当性如何影响其经济绩效,从正当性角度为特许经营行业管理策略的实施提供具体指导。
  本研究以调查问卷方式对在华特许经营企业展开研究,并以SPSS统计软件进行数据分析,样本的实证研究的结果表明,特许经营体系的标准化、内部培训、传播能力、品牌知名度、总部的经营历史和加盟者的管理能力会提高企业的正当性,同时促进企业的绩效。但是,激励机制、加盟店员工素质和企业绩效的相关关系不明显。
  本研究为外资特许经营企业更好地发展提出具体的意见和建议,也为政府和相关机构对特许经营行业实现有效监管给予启示。

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