人群疲劳影响因素分析及茶氨酸缓解疲劳作用机理研究

代理获取

页面导航

目录
摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

目的：分析人群疲劳的影响因素，探讨茶氨酸对机体疲劳的缓解作用及其机理。方法：①人群调查：通过问卷形式收集被调查者基本情况、膳食、饮茶、睡眠质量、日常体力活动消耗、疲劳程度等资料。其中膳食情况采用24小时膳食回顾法；睡眠质量评价方法参考李德明的睡眠调查问卷；日常体力活动消耗资料收集方法参考世界卫生组织(WHO)MONICA项目的体力活动调查问卷；疲劳程度采用自感疲劳(RPE)评分和疲劳症状(FS)得分两种方法评定。②动物干预实验：将雄性昆明系小鼠随机分成4组，茶氨酸低、中和高剂量组分别给予茶氨酸5.6、8.4和12.6mg/(kg·d)灌胃，对照组以等量蒸馏水灌胃，连续30天后测定小鼠负重游泳时间，肝糖原、血清尿素、血乳酸(LCA)等含量。将雄性昆明系小鼠随机分成6组，茶氨酸低、中、高剂量组及对照组同前，另设咖啡因组和咖啡因+茶氨酸组，分别以咖啡因8.4mg/(kg·d)、(咖啡因8.4mg+茶氨酸8.4mg)/(kg·d)灌胃，连续30天后采用荧光分光光度法测定脑组织中5-羟色胺(5-HT)、多巴胺(DA)和去甲肾上腺素(NE)含量。结论：①疲劳状况受睡眠质量、饮茶、年龄、月均收入和BMI等因素影响。睡眠质量好、饮茶能够缓解机体疲劳。②给予茶氨酸能增加小鼠肝糖原的储备，降低运动后血清尿素氮和血乳酸水平，延长小鼠负重游泳时间，增强运动耐力；给予茶氨酸能增加小鼠脑组织中DA含量，减少5-HT含量，并且能抑制运动所导致的5-HT浓度增加及DA/5-HT下降幅度。以上结果提示茶氨酸具有缓解疲劳的作用，其机制可能与影响脑组织中DA、5-HT合成及分泌等效应有关。

著录项

作者
李敏;
展开▼
作者单位

复旦大学;

展开▼
授予单位复旦大学;
学科营养与食品卫生学
授予学位硕士
导师姓名沈新南;
年度 2005
页码
总页数
原文格式 PDF
正文语种中文
中图分类各种茶;
关键词
疲劳; 饮茶; 睡眠; 膳食氨基酸; 茶氨酸; 单胺类神经递质;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 茶氨酸缓解运动员体力疲劳功能作用研究 [J] . 刘凯 . 福建茶叶 . 2016,第002期
2. 茶氨酸缓解运动性疲劳研究进展 [J] . 李会然 ,陈永根 . 煤炭与化工 . 2013,第8期
3. 茶氨酸复合制剂缓解体力疲劳功能评价 [J] . 谭俊峰 ,林智 ,彭群华 . 茶叶科学 . 2012,第006期
4. 林用架空索道钢丝绳弯曲疲劳寿命的试验研究(Ⅱ)——润滑状况和钢丝绳表面粘砂对钢丝绳弯曲疲劳寿命的作用机理初探 [J] . 李成为 ,王乃康 . 北京林业大学学报 . 1995,第S2期
5. 网球运动训练与比赛疲劳比较及不同疲劳的缓解对策研究 [J] . 徐黎光 . 吉林体育学院学报 . 2011,第001期
6. 疲劳性亚健康人群与溃疡性结肠炎患者的疲劳特点的比较研究 [C] . 薛晓琳 ,王天芳 ,王佳佳 . 中华中医药学会亚健康分会换届选举会议暨第四次“治未病”及亚健康防治论坛 . 2012
7. 社会人群慢性疲劳的社会心理影响因素及大学生慢性疲劳客观评定指标研究 [A] . 白丽霞 . 2007

人群疲劳影响因素分析及茶氨酸缓解疲劳作用机理研究

目录

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅