声明
摘要
第1章 绪论
1.1 背景
1.2 研究意义
1.3 国内外研究综述
1.4 研究思路
1.5 研究方法
1.5.1 文献研究法
1.5.2 实证研究方法
第2章 畜产品安全监管的相关概念与理论
2.1 相关概念
2.1.1 畜产品
2.1.2 畜产品安全
2.1.3 畜产品安全监管
2.2 畜产品安全监管的基本理论
2.2.1 畜产品生产要素理论
2.2.2 畜产品全程可追溯监管理论
2.2.3 畜产品安全监督管理体系
第3章 海盐县畜产品安全监管现状
3.1 海盐县畜牧业概况
3.1.1 畜禽养殖情况
3.1.2 饲料兽药生产经营情况
3.1.3 畜禽屠宰加工情况
3.2 畜产品安全监管现状
3.2.1 监督管理体系建设情况
3.2.2 监管工作开展情况
第4章 海盐县畜产品安全监管存在的问题
4.1 法律法规不完善
4.1.1 相关立法推进缓慢
4.1.2 法律法规的操作性不强
4.1.3 法律法规的一致性差
4.1.4 检测技术标准滞后
4.2 监督管理体系不健全
4.2.1 监管机构不健全
4.2.2 队伍配备严重不足
4.2.3 监管手段十分缺乏
4.2.4 队伍能力不足保障差
4.3 监管对象自律性差
4.3.1 生产主体自律意识差
4.3.2 生产主体自律能力低
4.3.3 生产主体自律机制弱
4.4 社会监督信息渠道少
第5章 加强畜产品安全监管的对策
5.1 完善畜产品安全的法律保障体系
5.1.1 加快畜产品安全立法进程
5.1.2 加快畜产品安全标准体系建设
5.2 完善畜产品安全的监督管理体系
5.2.1 健全监管机构
5.2.2 健全监管队伍
5.2.3 健全监管手段
5.2.4 明确监管责任
5.3 健全畜产品安全的监管保障制度
5.3.1 加强产业引导,建立主体自律机制
5.3.2 完善工作措施,落实部门监管责任
5.3.3 畅通信息渠道,构建全民监督机制
第6章 结论
参考文献
个人简历
致谢