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外源激素处理对茭白产量、品质以及内源激素变化的影响研究

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第一部分 文献综述

1 茭白的研究概况

1.1 茭白简介

1.2 茭白生产现状研究

1.3 茭白种质资源研究

1.4 茭白生长发育特性研究

1.5 茭白孕茭与激素的关系

1.6 茭白的营养保健作用

2植物生长调节剂概况

2.1 植物生长调节剂概述

2.2 植物生长素对植物生长发育的影响

2.3 植物细胞分裂素对植物生长发育的影响

2.4 植物赤霉素对植物生长发育的影响

3 引言

3.1 研究目的及意义

3.2 技术路线

第二部分 试验部分

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

1.2 试验设计

1.3 测定方法

1.4 数据分析

2 结果与分析

2.1 外源IAA处理对茭白肉质茎形成的影响

2.2 外源ZT处理对茭白肉质茎形成的影响

2.3 外源GA处理对茭白肉质茎形成的影响

第三部分 讨论

1. 外源激素处理与茭白产量的关系

2. 外源激素处理与茭白品质的关系

2.1 外源激素处理对茭白糖含量的影响

2.2 外源激素处理对茭白粗纤维含量的影响

2.3 外源激素处理对茭白可溶性蛋白含量的影响

2.4 外源激素处理对茭白抗坏血酸的影响

3. 外源激素处理与茭白内源激素的关系

第四部分 结论

参考文献

致谢

作者简介

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摘要

试验以单季茭白“大别1号”为供试材料,在其肉质茎膨大前进行外源生长素、玉米素、赤霉素的喷施,主要分为7天处理和15天处理两种喷施方式。试验主要研究了三种植物生长调节剂对茭白产量、内部生理品质和相应内源激素含量的影响,以探讨外源激素的使用对茭白肉质茎膨大生长的影响以及筛选出促进茭白肉质茎膨大的最适浓度,为以后研究茭白孕茭与激素的关系以及茭白在的农业生产中合理使用外源激素提供理论依据。试验主要结果如下:
  1.外源IAA、ZT和GA激素的使用均可以显著提高茭白的产量。在7天处理中100-150mg/L的IAA、100mg/L的ZT、200mg/L的GA处理总产量最高。15天处理中,150mg/L的IAA、100mg/L的ZT、200mg/L的GA对茭白产量促进作用最明显。随着处理浓度的升高,茭白的孕茭率,壳茭重、净茭重基本上呈先增大后减小的趋势。但当处理浓度过高时,外源激素的使用(如300mg/L的IAA和ZT、500mg/L的GA)则会显著降低茭白产量。
  2.三种外源激素处理对茭白品质的影响:7天处理中,100-200mg/L的IAA处理综合品质最佳,可以显著提高茭白的糖、蛋白、抗坏血酸含量,降低粗纤维含量。100mg/L的ZT可以显著提高茭白的可溶性糖、还原糖含量,显著降低粗纤维和可溶性蛋白含量,减少抗坏血酸含量。300mg/L的ZT处理则能够显著提高还原糖和可溶性蛋白含量。200mg/L的GA在提高茭白抗坏血酸和蛋白方面具有显著影响,同时也能降低茭白粗纤维含量,提高可溶性糖和还原糖含量,而300mg/L则对于茭白的糖含量具有明显的促进作用,对蛋白无显著影响,也能提高抗坏血酸含量,但同时会增加粗纤维含量。在15天处理中,IAA浓度为150-250mg/L处理综合效果较好,其中100mg/L可溶性糖含量最高、粗纤维含量最低。200mg/L还原糖含量最高、250mg/L可溶性蛋白含量最高、300mg/L抗坏血酸含量最高;50mg/L的ZT可以显著提高抗坏血酸含量、降低粗纤维含量;100mg/L的ZT则显著促进可溶性糖、还原糖和蛋白质的积累,降低粗纤维、抗坏血酸含量;100-200mg/L的GA可以显著提高茭白可溶性糖、蛋白、抗坏血酸含量,降低粗纤维含量,但对茭白还原糖无显著影响。
  3.三种激素处理对茭白内源激素的影响:7天处理中,外源IAA处理显著提高了内源IAA、ZT含量,降低了内源GA含量,在15天处理方式中则显著提高了GA含量。
  无论是何种处理方式,外源ZT处理均能显著提高茭白的内源IAA、ZT和GA含量。外源GA的应用可以显著提高茭白内源IAA、ZT的含量,且各指标均随着GA浓度的升高而增大。7天处理中,200 mg/LGA处理对内源GA含量无显著影响,其他各处理组均有所降低。在15天处理方法中,低浓度(100-200 mg/L)GA处理提高内源GA含量,而高浓度(200-500 mg/L)则对GA合成具有抑制作用。表明,外源激素的应用主要是通过影响和改变相应的内源激素含量而在茭白的肉质茎膨大中起作用。

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