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丁忠;
河北经贸大学;
机译:从大豆面粉或豆腐加工的大豆面条影响抗氧化含量,3T3-L1细胞中的脂质积累,以及仓鼠中的血浆脂质
机译:用大豆粉或豆腐加工的大豆面条会影响抗氧化剂含量,3T3-L1细胞中脂质的积累以及仓鼠中的血浆脂质
机译:基于玉米粉和富含麸质的燕麦麸的无麸质意大利面条配方优化
机译:两种不同遗传背景下小麦Wx近等基因细粉的淀粉和面条品质研究
机译:中国湿面条:配方的优化,面条质量的评估;以及化学成分对面条粉(响应面)功能特性的影响。
机译:基于玉米粉和燕麦麸富含β-葡聚糖的无麸质意大利面条配方优化
机译:挤压成型的预煮小麦-大豆面条的品质挤压成型的预煮小麦-大豆面条的品质
机译:表面条件对超声波检测的影响:基于验证计算机模型的工程研究
机译:生产大豆面条和大豆面条的方法
机译:制作甜土豆面条的方法及制作甜土豆面条的方法
机译:大豆面条和生产大豆面条的方法
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