Alabama Agricultural and Mechanical University.;
机译:红芸豆(菜豆)淀粉的热处理和化学处理:对α-淀粉酶消化和抗性淀粉形成的影响。
机译:红芸豆(菜豆)淀粉的热处理和化学处理:对α-淀粉酶消化和抗性淀粉形成的影响。
机译:黑豆凝固,萌发和挤出对物理化学和体外蛋白质和淀粉消化特征的影响(Photoolusulusulis L.)
机译:在体外模拟胃肠道中酶促水解红芸豆(Photholusulus L.)的抗氧化潜力
机译:间作对夏南瓜(Cucurbita Pepo L.),绿豆(Phaseolus Aureus ROXB。)和斑豆(Phaseolus Vulgaris L.)的生长和产量的影响。
机译:粒径对超细黑芸豆(Phaseolus vulgaris L.)粉理化和功能特性的影响
机译:粒径对超细黑肾豆种物理化学和功能性能的影响(Photholusulus vulgaris L.)粉末