葡萄籽多酚对高脂膳食小鼠降血脂和抗氧化功能的影响

著录项

• 来源
  《江西农业学报》 |2008年第1期|105-107|共3页
• 作者

  熊何健; 周常义; 郑新阳; 吴国宏; 杨秋明;

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• 作者单位

  集美大学;

  生物工程学院;

  福建;

  厦门;

  361021;

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  361021;

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  福建;

  厦门;

  361021;

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• 原文格式 PDF
• 正文语种 chi
• 中图分类 食品分析与检验;
• 关键词

  葡萄籽多酚; 降血脂; 脂质过氧化; 高脂膳食小鼠;