小麦籽粒胚乳细胞增殖及物质充实动态

王蔚华; 郭文善; 方明奎; 封超年; 朱新开; 彭永欣

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小麦籽粒胚乳细胞增殖及物质充实动态

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小麦籽粒胚乳细胞发育包括胚乳细胞的增殖和充实两个过程.胚乳细胞的增殖可用Richards方程模拟，增殖过程可划分为渐增期、快增期、缓增期.强势粒胚乳细胞数多于弱势粒，粒重亦高于弱势粒.胚乳细胞中淀粉积累动态可用方程y=(a+bx)x拟合.淀粉合成首先是蔗糖的降解，其合成与籽粒中蔗糖起始浓度及其降解速度密切相关，蔗糖起始浓度越高，降解越迅速，淀粉积累越多，强势粒最终淀粉含量高于弱势粒.籽粒中可溶性蛋白质含量花后呈逐渐上升趋势.

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来源
《作物学报》 |2003年第5期|779-784|共6页
作者
王蔚华; 郭文善; 方明奎; 封超年; 朱新开; 彭永欣;
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作者单位

扬州大学农学院,江苏扬州225009;

扬州大学农学院,江苏扬州225009;

扬州大学农学院,江苏扬州225009;

扬州大学农学院,江苏扬州225009;

扬州大学农学院,江苏扬州225009;

扬州大学农学院,江苏扬州225009;

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正文语种 chi
中图分类麦;
关键词
小麦; 胚乳细胞; 增殖; 充实; 淀粉;

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