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南果北种专题 系列(一) 香蕉的设施栽培技术

         

摘要

从蔬菜、花卉、反季节水果到食用菌的生产,温室在园艺作物种植中发挥了越来越重要的作用,温室设施面 积不断扩大。但一些主要园艺作物的产量已开始出现相对过剩的状况,温室园艺作物的品种结构、面积比、产 量等不够合理。温室的利用率和温室的生产效益出现了下降的趋势,温室生产者的积极性受到了严重影响,同 时,也使温室园艺产业走入了一个低谷。为此,笔者认为除了温室行业本身要注重开拓温室的使用领域和提高 温室的使用性能外,从事园艺工作的同志也可从调整温室种植结构的角度去考虑温室的生产增效问题,让温室 种植的品种结构更趋合理,以迎合人们日益提高的消费品位和对新鲜园艺产品的需求。 笔者从2000年开始,与部分园区一起陆续引种南方热带水果在北方温室中进行试种,先后引进了番木瓜、火龙 果、香蕉、百香果、大青枣、甜杨桃、番石榴、莲雾、芒果、荔枝、龙眼等二十多个品种,其中,大部分品种取得 了栽培成功。近几年,许多单位和个人也自发从南方引进各种热带、南亚热带果树种苗进行栽培尝试,也多见成功 的报道。热带、南亚热带水果具有四季常青、周年生长的特性,许多品种还有连续开花、陆续结果、多次采收的优 点。因此,栽培这些果树可以实现温室的周年高效利用,能够解决部分不耐贮运的热带优质果品难以在北方市场供 应的问题,使北方居民能就地购买到本地产的自然充分成熟的新鲜热带水果。 为了进一步引导广大温室生产者和南果北种爱好者开拓试种热带果树,笔者结合几年来的栽培实践,并参考 有关资料,从本期开始陆续介绍比较有发展前景的热带和南亚热带果树品种的设施栽培技术,供大家参考。也 希望大家交流成功和优质高产的栽培经验,以共同推进温室园艺事业的健康发展。

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