不同刺孔时间对香菇生长及出菇的影响

杨仁录; 付爱芳; 刘明军; 李通; 韩爱民; 任爱民

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不同刺孔时间对香菇生长及出菇的影响

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为了明确菌棒不同刺孔时期对香菇生长发育、产量、品质的影响,本试验设置4个不同刺孔处理时期,T_(1):在菌丝长满期刺孔,T_(2):在瘤状物期刺孔,T_(3):在转色初期刺孔,T_(4):在转色后期刺孔。通过对不同处理时期香菇生育期、产量、商品菇率的比较,结果显示,T_(1)处理后瘤状物出现最早且量最多、转色期、出菇期最早,分别为83 d、92 d、176 d,总产量和商品菇率最高,分别为0.560 kg/袋、65.89%,显著高于其他处理(P<0.05);T_(2)、T_(3)次之,T_(4)最小。以上结果说明,最佳刺孔时期为菌丝刚满袋时,且香菇刺孔时期越早,产量越高,商品菇率越高。

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来源
《农业科技与信息》 |2023年第9期|41-45|共5页
作者
杨仁录; 付爱芳; 刘明军; 李通; 韩爱民; 任爱民;
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作者单位

宕昌县蔬菜种植技术推广中心;

宕昌县兴宕菌业有限责任公司;

甘肃省农业科学院蔬菜研究所;

甘肃省宕昌县农业技术推广中心;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 S646.12;
关键词
香菇; 刺孔时期; 产量; 商品菇率;

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