高海拔冷凉地区日光温室人参果栽培技术

王福国; 黄少学

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人参果属茄科属，系多年生草本植物，原产于南美的安第北麓，其果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂等特点，还富含维生素C以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大高于其它果实和蔬菜。因此，人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能，

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来源
《农业科技与信息》 |2008年第15期|23-24|共2页
作者
王福国; 黄少学;
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作者单位

甘肃省经济作物技术推广站;

甘肃兰州730030;

古浪县园艺技术工作站;

甘肃古浪733100;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类园艺;
关键词
高海拔冷凉地区; 人参果; 日光温室; 多年生草本植物; 技术; 栽培; 果实形状; 微量元素;

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