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莲花菜品质劣变原因及防止对策

         

摘要

莲花菜在生产中往往由于环境条件影响以及栽培措施不当造成品质发生劣变,出现早期抽苔,不结球,空松、裂球等现象,影响了莲花菜的产量和商品价值。下面对这几种常见的莲花菜品质劣变原因进行分析,并提出相应防止对策,供生产中参考。

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