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张景林;
黑龙江省牡丹江市海林邮政河西路72号《科技消息报》社工作站157100;
淡水鱼片; 加工技术; 选料; 漂洗; 调味液; 烘烤;
机译:泰国北部淡水大型藻(Cladophora glomerata)提取物的抗氧化活性及其对冷冻东部小金枪鱼片脂质氧化的预防作用。
机译:淡水鱼鱼片组织中丁香酚浓度的定量方法评估
机译:吸烟和多酚的添加可改善冷藏期间淡水鱼(Mugil cephalus)鱼片的质量属性
机译:无人驾驶图像系统及加工技术在社区规模鉴定淡水湿地的应用
机译:比较美国农场饲养的fish鱼鱼片和越南sa鱼鱼片的选定质量参数。
机译:通过热食品加工技术的组合在不破坏烧烤质量特征的情况下通过热食品加工技术的组合减少烤牛肉小馅饼中的杂环胺
机译:六种淡水鱼片鱼片的冷冻贮藏特性研究
机译:铀矿加工技术 - 美国加工铀矿加工技术发展的一个简短历史考察
机译:基于鱼片初步制备的淡水鱼保鲜方法
机译:鱼片的制备方法餐馆,涉及准备切成薄片的鱼片,冷冻准备的和切好的鱼片以进行保存,其中将鱼片包装起来以备后用
机译:生鱼片,捕鱼网生鱼片,黄色科尔宾鱼垂钓生鱼片,可通过混合粘土,特拉特拉巴和沙土制得的生鱼片,用液压压制和热处理成型
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