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陇西县香菇生产'憋袋菇'现象的诱发因素及预防措施

         

摘要

香菇是世界第二大食用菌,富含维生素B群、铁、钾和维生素D原.近年来,陇西县香菇产业发展态势良好,已实现由公司、合作社生产经营向农户生产经营的过渡.但生产中"憋袋菇"现象频发,本文就"憋袋菇"的问题进行分析,并提出有效的预防措施.

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