抗烟草黑胫病菌菌株ZY-19-2的鉴定及发酵条件研究(英文)

邓宾玲; 韦建玉; 奚家勤; 尹启生; 宋纪真; 周汉平; 魏春阳

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[目的]鉴定抗烟草黑胫病菌的菌株ZY-19-2,并研究该菌株的发酵条件。[方法]从烟草根际土样中分离、筛选得到一株对烟草黑胫病菌有抑制作用的菌株ZY-19-2,根据形态特征对其进行了鉴定,并研究了不同培养条件下该菌株产几丁质酶的活力。[结果]该菌株为淡紫拟青霉(Paecilomyceslilacinus);该菌株的最佳发酵条件以1.2%胶体几丁质为碳源,发酵液初始pH值为6.0,以1%蛋白胨为氮源,0.1%吐温80作为表面活性剂,发酵时间为60h,接种量为1%,摇床转速为120r/min,最高酶活达到0.216U/ml。[结论]通过对菌株ZY-19-2发酵条件的优化,为应用该菌株规模化生产高效廉价的几丁质酶、几丁质寡糖及对烟草黑胫病防治奠定基础。

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来源
《农业科学与技术：英文版》 |2011年第11期|1645-1648|共5页
作者
邓宾玲; 韦建玉; 奚家勤; 尹启生; 宋纪真; 周汉平; 魏春阳;
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作者单位

广西中烟工业有限责任公司;

中国烟草总公司郑州烟草研究院;

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正文语种 chi
中图分类农业科学;
关键词
菌株ZY-19-2; 鉴定; 发酵条件;

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