吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析(摘要)(英文)

宋向东; 张之鑫; 王巍巍; 富健

首页> 中文期刊> 《农业科学与技术：英文版》 >吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析(摘要)(英文)

吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析(摘要)(英文)

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

[目的]建立一种采用高效液相色谱测定大豆籽粒中异黄酮含量的方法,并对大豆异黄酮含量与蛋白质和脂肪含量进行相关性分析。[方法]样品先用浓度80%甲醇提取,而后100℃水解;色谱分离使用反相C18分析柱二元高压梯度洗脱(分析时间25min),柱温40℃;使用二极管阵列检测器检测,波长为260nm;大豆异黄酮含量与蛋白质和脂肪含量的相关性采用Origin6.0数据处理系统进行分析。[结果]经方法学验证建立的大豆异黄酮高效液相色谱方法准确、可靠,各异黄酮异构体的回收率在96.33%～104.20%范围内,RSD为2.56%～4.51%;通过对85份吉林省栽培大豆品系的异黄酮含量测定,初步明确了吉林省栽培大豆品系异黄酮含量的特点及范围,大豆异黄酮含量变幅为2.29～4.89mg/g,平均含量为3.36mg/g,含量超过4mg/g的大豆品系5份,占所有测定总数的5.88%;大豆异黄酮含量与蛋白质含量呈显著的负相关;大豆异黄酮含量与脂肪含量呈不显著的正相关。[结论]吉林省栽培大豆品系异黄酮含量较高,培育高异黄酮含量和高脂肪含量的大豆品种是可行的。

著录项

来源
《农业科学与技术：英文版》 |2010年第1期|48-50|共3页
作者
宋向东; 张之鑫; 王巍巍; 富健;
展开▼
作者单位

吉林省农业科学院;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 O657.72;
关键词
栽培大豆; 异黄酮含量; 测定; 蛋白质含量; 脂肪含量;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析(摘要) [J] . 宋向东 ,张之鑫 ,王巍巍 . 《农业科学与技术（英文版）》 . 2010,第001期
2. 吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析 [J] . 宋向东 ,张之鑫 ,王巍巍 . 安徽农业科学 . 2010,第009期
3. 黑龙江省栽培大豆品种(系)异黄酮含量测定与主要性状相关性分析及灰色关联度分析 [J] . 张海军 ,李琳 ,苏连泰 . 西华大学学报（自然科学版） . 2011,第006期
4. 甘肃省大豆中异黄酮及组分与品质的相关性分析 [J] . 徐美蓉 ,韩舜愈 ,寇向龙 . 甘肃农业科技 . 2018,第001期
5. 吉林省大豆中熟品系产量性状的相关性及聚类分析 [J] . 孟凡钢 ,杨振宇 ,闫日红 . 广东农业科学 . 2014,第019期
6. 薄层扫描法测定大豆异黄酮样品中染料木素和大豆苷原的含量 [C] . 褚新红 ,陈光芝 ,孙筱林 . 第七届全国中药和天然药物学术研讨会 . 2003
7. 大豆异黄酮浸种对栽培大豆和野生大豆耐旱性的生理调控效应 [A] . 田芳 . 2013

吉林省栽培大豆品系异黄酮含量测定及其与大豆品质的相关性分析(摘要)(英文)

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅